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Recette : Pancakes façon macarons

Voici une superbe recette trouvée lors d’une escapade youtubesque pour faire des mini pancakes façon macarons. Rapide, efficace, super mignon et délicieux, c’est parfait pour un dimanche !


Ingrédients :

300g de farine fluide (ici la Francine est conseillée pour une pâte lisse et sans grumeaux)
4 œufs
35 cl de lait
80g de sucre
2 pincées de sel
30g de beurre doux pour la cuisson

Pour la garniture

200g de chocolat au lait
15 cl de crème liquide entière
3 cl de cidre (classique ou aromatisée) – vous pouvez ne pas en mettre

Parce que les images valent mieux que mille mots…voici la vidéo pas-à-pas…


Vous allez tenter ??


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